BAKE WELL INGREDIENTS CENTRE (LARKIN, JOHOR BAHRU) sebelah Bank Rakyat

No 67 Jalan Larkin Perdana 1, Larkin Perdana

Tel/Fax 07-234 3633 Hp: 012-7373188

Website: www.bakewell.com.my

Tarikh : 5 Mar (Sabtu)

Masa : 10:30 - 5pm

Yuran :RM120

Oleh : Chef Han

Hands on Butter Icing Cup Cakes.

Program: 1) 8 type of decoration to be hands on by student

2) 4 types of different flavour of cup cakes

3) Ingredients to be use such as butter cream, ganache,

piping jelly, white chocolate, blueberry filling, choc

deco etc…

1) Blueberry Butter Cup Cake

2) Raisin and Pumpkin Seed Cup Cakes

3) Coffee Choc Cup Cakes

4) Banana Choc Chip Cup Cakes

Tool required to bring by student are nozzle no 17, 103, 123

& 7, stainless steel spatula, scissors, piping bag, cake knife,

cloth and cake box.

Tarikh : 20 Mar (Ahad)

Masa : 10:30 - 1:30pm

Yuran :RM100

Oleh : Chef Zubaidah

`

PASTRY BASKET & TART NENES BENTUK BUAH-BUAHAN

*Belajar membuat bakul pastry & tart nenes beraneka

bentuk yg lembut & sedap& mewarna tart agar nampak

cantik & berkilat. Sesuai utk business hari raya &

cenderahari perkahwinan.

1) membuat bakul pastry

2) tart bentuk buah strawberry

3) tart bentuk buah manggis

4) tart bentuk buah jambu air

5) tart bentuk buah nenes

6) tart bentuk jagung

7) tart bentuk limau