BAKING CLASS PASIR GUDANG

BAKE WELL INGREDIENTS CENTRE PASIR GUDANG

NO 18 JALAN SERANGKAI 2, TAMAN BUKIT DAHLIA, PASIR GUDANG

Tel/Fax 07-254 3633 Hp: 012-7373633 (eric)

Website: www.bakewell.com.my

Bayaran RM20 sebagai deposit 3 hari sebelum kelas untuk persediaan bahan2.

Sila bawa bekas untuk isi kuih/kek dari chef.

Tarikh : 22 May 2011(AHAD)

Masa : 10.30 AM - 5:00 PM

Yuran : RM 120.00

Oleh : Chef Han

Hands on Butter Icing Cup Cakes.

1) 8 type of decoration to be hands on by student

2) 4 types of different flavour of cup cakes

3) Ingredients to be use such as butter cream, ganache,

piping jelly, white chocolate, blueberry filling, choc

deco etc…

1) Blueberry Butter Cup Cake

2) Raisin and Pumpkin Seed Cup Cakes

3) Coffee Choc Cup Cakes

4) Banana Choc Chip Cup Cakes

Tool required to bring by student are nozzle no 17, 103, 123

& 7, stainless steel spatula, scissors, piping bag, cake knife,

cloth and cake box.

Tarikh : 29 May 2011(AHAD)

Masa : 10.00 AM - 1:00 PM

Yuran : RM 100.00

Oleh : Chef Saleha

Demo Apam

1. Apam Milo

2. Apam Cantik Manis

3. Apam Keladi

4. Apam Caramel

5. Apam Blueberry

6. Apam Putu Ayu

7. Apam Pisang

3 bonus. Apam coconut blossom / eno /gula hanggus.

Tarikh : 29 May 2011(AHAD)

Masa : 2:30 AM - 5:00 PM

Yuran : RM 60.00

Oleh : Chef Saleha

Kek Untuk Bisness

1. Kek Chifon Pandan

2. Kek Buah Bakar

3. Kek Almond Carrot

4. Kek Coklat Stim / Kukus

Bonus : Pandan butter cake n Swiss Roll

Tarikh : 12 Jun 2011(AHAD)

Masa : 10.30 AM - 1:30 PM

Yuran : RM 120.00

Oleh : Chef Zubaidah

ANEKA BISKUT RAYA TERBARU CHEF ZUBAIDAH

MEMBUAT BISKUT RAYA YANG RANGGUP DENGAN BARANGAN

YANG JIMAT KOS SESUAI UNTUK JUALAN DAN BISNES RAYA.

1) COCONUT WHITE PRINCESS

2) PREETY LADY

3) GOLDEN NESTUM

4) JEJARI EMAS

5) COFFEE NUT

6) ALMOND STICK

7) TOFFEE ALMOND

8) SNOW CAPUCINO

9) PEANUT NUT CLUSTER

10) CONFLAKE ALMOND